Fondue auf der Burg
Das Wintererlebnis am Gebhardsberg
Fondue - Geselligkeit trifft Genuss
Tauchen Sie ein in die gemütliche Welt des Fondues und genießen Sie einen Abend voller Geschmack, Wärme und guter Gesellschaft. Ob klassisches Käsefondue, zartes Fleischfondue oder eine köstliche vegetarische Variante – bei uns wird jede Fondue-Runde zum besonderen Erlebnis.
Gemeinsam schlemmen, lachen und den Moment genießen – Fondue verbindet und sorgt für unvergessliche Winterabende in einzigartiger Atmosphäre hoch über den Dächern von Bregenz.
Lassen Sie sich von uns verwöhnen und erleben Sie den Geschmack des Winters am Gebhardsberg!
Unser Fondue-Angebot ist von November bis März ab 2 Personen buchbar.
Fondue Chinoise
Ein festliches Fondue in aromatischer Tafelspitzsuppe mit zarten Filetstücken vom Rind, Schwein und Huhn, die am Tisch schonend gegart werden.
Dazu reichen wir Ofenkartoffeln, frische Champignons, Baguette, Sauergemüse sowie eine feine Auswahl an Dip-Saucen - leicht, aromatisch und gesellig.
Preis pro Person € 38,50
Fondue Bourguignonne
Ein herzhafter Genuss mit saftigen Filetstücken vom Rind, Kalb und Huhn, die in heißem Erdnussöl direkt am Tisch knusprig gebraten werden.
Dazu reichen wir Ofenkartoffeln, frische Champignons, Baguette, Sauergemüse sowie eine feine Auswahl an Dip-Saucen - perfekt zum Genißen und Teilen.
Preis pro Person € 42,50
Der Käse Klassiker
Cremiger Genuss aus dem Bregenzerwald: Unser Käsefondue wird nach dem Originalrezept von KäseCaspar aus vier ausgewählten Käsesorten zubereitet. Dazu servieren wir Ofenkrtoffeln, frische Früchte, Baguette, Knoblauchsauce und die fruchtig-würzige furore Apfel-Preiselbeer-Sauce - ein Käsevergnügen der besonderen Art.
Preis pro Person € 34,50
Fondue Gräfin Ita
Ein köstliches Erlebnis für Gemüse- und Käseliebhaber: Frisches Marktgemüse, Pilze und cremiger Camembert, die im Bierteig eingetunkt und in heißem Erdnussöl knusprig gebraten werden.
Dazu servieren wir Ofenkartoffeln, Baguette und verschiedene Dip-Saucen - ein Geschmackserlebnis, das auf keinen Fall fehlen darf.
Preis pro Person € 29,50